美登里

お腹が空いてるけど明日は健康診断なんでお酒は飲めないんで、どっかでラーメン食べて帰ろうと食べログでググりながらの帰り道。いつもと違うルートで帰ってみると、面白そうなお店を発見。透明なとんこつラーメンってどんなんなんだろう？
あまり大きくないお店なんで混んでたら嫌だなぁと思ったら、先客は３人組だけ。とりあえず、入口に一番近い席に着席。壁にメニューが貼ってあるけど、どれを選んでいいか迷ったんで、無難に一番高い味自慢ラーメンの全部乗せ＠1100円にしてみました。
お店の中は少しだけトンコツ特有のニオイがしたけど、そんな気になるほどじゃないかな。ほどなくして着丼。1100円と高額ラーメンのわりには見た目はちょっと寂しい・・・。とりあえずスープから。とんこつの臭みが全然ない。ってか、とんこつって知らなかったら、たぶん気づかないんじゃないかな。これは初体験の美味しさ。麺はとんこつラーメンにありがちな細くてボソボソした麺じゃなくて、ちょっと太目の素麺みたいな麺。コシはないけど、ツルツルした食感がいい感じ。チャーシューは枚数は多いけど、薄くてペラペラ(笑)　ペラペラってこともあるけど、柔らかくて美味しい。でも、やっぱもう少し厚い方が嬉しいかな(^-^;　味玉は半熟系で味が沁みてて美味い。全体的にハイレベルな完成度が高いラーメンでした。また食べたくなる味だし、他にもいろいろメニューがあったんで、機会があったら食べに行こっと♪

佐賀ラーメン　美登里 （ラーメン / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、入谷駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））

夜総合点★★★★☆ 4.8